Pudim de Baunilha

• Refeição: Sobremesa

• Porção: 32,5 kcal

• Quantidade: rende 4 porções

Ingredientes

• 8 Gramas ágar ágar

• 100 Gramas essência de baunilha

• 40 Gramas morango

• 30 Gramas xilitol

• 100 Gramas leite de amêndoas s/ açúcar

Modo de Preparo

1. Em uma panela, acrescente o leite, o ágar-ágar e metade da essência.

2. Leve ao fogo e cozinhe por 3 minutos.

3. Retire do fogo, acrescente o adoçante e o restante da essência.

4. Misture bem, divida em porções e leve para gelar até que esteja firme.

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