Pera ao Suco de Uva

• Refeição: Sobremesa

• Porção: 48,3 kcal

• Quantidade: rende 8 porções

Ingredientes

• 10 Gramas adoçante em pó 500 ML água

• 3 Gramas canela em pó

• 320 Gramas pera

• 250 ML suco de uva integral

Modo de Preparo

1. Descasque delicadamente as peras mantendo o cabinho.

2. Leve uma panela funda e larga ao fogo, acrescente as peras e cubra-as com suco de uva e a água.

3. Acrescente a canela, as tiras de laranja e deixe em fogo baixo de 20 a 30 minutos.

4. Retire as peras em um pirex e leve à geladeira, deixe a calda no fogo até reduzir a ¼, coe e use para regar as peras na hora de servir.

5. Divida as porções.

6. Pode se comer quente ou fria.

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