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Peixada

  • Refeição: Almoço | Jantar

  • Porção: 210 kcal

  • Quantidade: rende 2 porções




Ingredientes


  • 5 Gramas alho

  • 50 Gramas camarão

  • 25 Gramas cebola

  • 200 Gramas filé de linguado

  • 1 Grama pimenta do reino

  • 1 Grama sal cozinha

  • 25 Gramas salsa

  • 50 Gramas tomate

  • 25 Gramas cebolinha

  • 1 Mililitro limão (suco)


Modo de Preparo


1. Tempere o peixe com sal e limão, metade do alho deixe descansando.


2. Refogue a cebola, alho doure, adicione o tomate e o peixe deixando dourar, após o peixe cozido acrescente o camarão cozinhe mais 3 minutos.


3. Mantenha o molho se necessário acrescente água. Ao final acrescente a salsa e cebolinha, sirva.


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