Lasanha de Abobrinha

• Refeição: Almoço | Jantar

• Porção: 202 kcal

• Quantidade: rende 4 porções

Ingredientes

• 400 Gramas abobrinha

• 15 Gramas alho

• 40 Gramas cebola

• 80 ML leite desnatado

• 300 Gramas molho de tomate

• 15 Gramas queijo ralado

• 60 Gramas queijo ricota light

• 360 Gramas filé mignon

Modo de Preparo

1. Lave as abobrinhas, rale e refogue . Depois refogue com cebola, alho e a carne moída.

2. Bata no liquidificador os ingredientes da cobertura (leite, ricota e queijo ralado).

3. Montar: abobrinha ralada, carne moída, molho de tomate , abobrinha ralada novamente , mais um pouco de molho de tomate e por ultimo, a cobertura e o queijo ralado.

4. Leve ao forno para gratinar.

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