
Michele Nicoloso
Kibe Recheado
Refeição: Almoço | Jantar
Porção: 337 kcal
Quantidade: Rende 5 porções

Ingredientes:
10gr Alho
30gr Alho-poró
400gr Carne de vaca moída magra
30gr Cebola
50gr Farinha de linhaça
10gr Hortelã
1 Ovo de galinha
100gr Queijo mussarela light
30gr Salsinha
Modo de preparo:
Em um recipiente misture a carne e os temperos, a salsa e o hortelã, junte o ovo, a farinha de linhaça ,misture bem até a massa ficar homogênea.
Modele os quibes na mão como se fosse uma bolinha, achate e no meio coloque a mussarela, Feche a bolinha em formato de quibe.
Asse em forno aquecido a 200 graus de 20 a 30 minutos até dourar a superfície, sirva quente!