• Projeto EU

Kibe Recheado

  • Refeição: Almoço | Jantar

  • Porção: 337,06 kcal

  • Quantidade: rende 5 porções




Ingredientes


  • 10 Gramas alho cru

  • 30 Gramas alho poró

  • 30 Gramas cebola

  • 50 Gramas farinha de linhaça

  • 30 Gramas salsinha

  • 10 Gramas hortelâ

  • 50 Gramas ovo de galinha

  • 400 Gramas carne de vaca moída

  • 100 Gramas queijo mussarela light


Modo de Preparo


1. Em um recipiente misture a carne e os temperos, a salsa e o hortelã, junte o ovo, a farinha de linhaça ,misture bem até a massa ficar homogênea.


2. Modele os quibes na mão como se fosse uma bolinha,achate e no meio coloque a mussarela.


3. Feche a bolinha e de formato de quibe.


4. Asse em forno aquecido a 200 graus de 20 a 30 minutos até dourar a superfície, sirva quente.


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