Kibe Funcional

• Refeição: Almoço | Jantar

• Porção: 160 kcal

• Quantidade: rende 10 porções

Ingredientes

• 10 Gramas alho

• 1 Kilo carne patinho

• 220 Gramas cebola

• 40 Gramas hortelã

• 200 Gramas quinoa cozida

• 20 Gramas sal refinado

Modo de Preparo

1. Cozinhar a quinoa por aproximadamente 7 minutos (colocar a quinoa na agua depois que começar a ferver).

2. Depois de cozinhar retirar completamente a agua, passando por uma peneira.

3. Em um processador colocar a cebola, alho,hortelã.

4. Depois dessa primeira parte, em uma travessa acrescentar a carne os temperos batidos e o sal, mexer bem com as mãos, e moldar o kibes.

Fez essa receita deliciosa?

Poste no instagram e marque o nosso @projetoeuemagrecimento !