• Projeto EU

Filé Mignon com Shimeji

  • Refeição: Almoço | Jantar

  • Porção: 178,6 kcal

  • Quantidade: rende 2 porções




Ingredientes


  • 5 Gramas alho

  • 200 Gramas filé mignon

  • 5 Gramas cebolinha

  • 5 Gramas manjericão

  • 1 Grama sal cozinha

  • 180 Gramas shimeji

  • 60 Gramas cebola

  • 1 Grama azeite de oliva extra virgem


Modo de Preparo


1. Tempere os bifes, coloque em uma panela e grelhe com pingos de água, virando até dourarem e reserve .


2. Refogue a cebola, alho azeite e o shimeji. Coloque sobre os bifes.


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