• Projeto EU

Escondidinho de Couve Flor

  • Refeição: Almoço | Jantar

  • Porção: 204 kcal

  • Quantidade: rende 4 porções




Ingredientes


  • 100 Gramas alho

  • 40 Gramas cebola

  • 360 Gramas couve-flor

  • 120 Gramas leite desnatado

  • 1 Grama noz moscada

  • 4 Gramas páprica

  • 1 Grama pimenta do reino

  • 3 Gramas sal cozinha

  • 400 Gramas carne de vaca moída

  • 5 ML azeite de oliva extra virgem


Modo de Preparo


  1. Refogue a carne em uma panela com alho, azeite e cebola até ela ficar bem soltinha,desligue e reserve.

  2. Processe a couve flor acrescente os outros ingredientes.

  3. Em um refratário dívida a massa da couve flor em 2 partes, a primeira vai preencher o fundo do refratário, acrescente a carne refogada cubra com o restante da couve flor

  4. Leve ao forno pré 180 graus até dourar em cima

  5. Sirva quente!


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