Crepe de Banana com Geleia de Morango

• Refeição: Sobremesa

• Porção: kcal

• Quantidade: rende porções

• 150 Gramas morango 10 Gramas adoçante em pó

• 10 Gramas suco de limão

• 60 Gramas banana nanica

• 50 Gramas ovo

• 1 Grama canela

• 2 Gramas essência de baunilha

Modo de Preparo

Geleia de Morango

1. Lave os morangos e retire as folhas. 2. Pique os morangos. 3. Coloque em uma panela e mexa até ferver por cerca de 10 minutos. 4. Finalize os morangos no processador para ter pronta a geleia.

Crepe de Banana

1. Corte a Banana em alguns pedaços para decorar. 2. Amasse o restante, aproximadamente pouco mais da metade 3. Coloque o ovo e retire a pele da gema com cuidado 4. Acrescente a Banana amassada, a canela em pó e a essência de baunilha 5. Misture bem e faça duas panquecas em uma frigideira 6. Retire as panquecas, adicione a geleia de morango e os pedaços de frutas para decoração

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