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Caldo de Brócolis

  • Refeição: Almoço | Jantar

  • Porção: 68,3 kcal

  • Quantidade: rende 3 porções




Ingredientes


  • 1,2 Litros água

  • 10 Gramas alho

  • 500 Gramas brócolis

  • 500 Gramas cebola

  • 1 Pitada pimenta do reino

  • 0,5 Gramas sal cozinha


Modo de Preparo


1. Leve uma panela de fundo grosso ao fogo aqueça bem.


2. Acrescente a cebola e o alho picados, refogue pingando água quando necessário até dourar.


3. Acrescente o brócolis cozido, sal e a pimenta por último a água cozinhe por 5 a 10 minutos.


4. Bata tudo no liquidificador e sirva bem quente.


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