Caldo de Abobrinha Italiana

• Refeição: Almoço | Jantar

• Porção: 80 kcal

• Quantidade: rende 1 porção

Ingredientes

• 200 Gramas abobrinha

• 5 Gramas alho

• 30 Gramas cebola

• 1 Gramas sal cozinha

• 80 Gramas tomate

Modo de Preparo

1. Colocar o alho em uma panela e doura-lo, de pois colocar a cebola e deixar dourar em fogo baixo.

2. Colocar um pouquinho de água ate dourar bem.

3. Picar os tomates e acrescentar no alho com a cebola, acrescentar 400 ml de água, uma pitada de sal, picar as abobrinhas e deixar ferver na pressão por 15 min.

4. Bater tudo no liquidificador. Servir bem quente.

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