• Projeto EU

Brigadeiro de Damasco

  • Refeição: Sobremesa

  • Porção: 106 kcal

  • Quantidade: rende 6 porções




Ingredientes


  • 25 Gramas adoçante em pó 50 Gramas damasco seco

  • 21 Gramas gema de ovo

  • 5 Gramas essência de baunilha

  • 80 Gramas leite em pó desnatado

  • 80 Gramas biomassa de banana verde


Modo de Preparo


1. Acrescente o damasco em uma panela com água cobrindo toda a superfície.


2. Mexa de vez em quando, cozinhe até ficar sem água hidratando bem.


3. Leve ao processador, processe bem e reserve.


4. Cozinhe a banana verde com casca em uma panela com água suficiente de 20 a 30 minutos e retire.


5. Descasque e processe acrescentando água do cozimento aos poucos até obter uma massa lisa e uniforme (a biomassa).


6. Em uma panela acrescente a biomassa o damasco a gema de ovo, essência de baunilha e o leite em pó.


7. Cozinhe por 3 a 4 minutos mexendo sem parar, retire do fogo acrescente o adoçante e misture bem.


8. Cubra com plástico filme e leve à geladeira para resfriar de 2 a 3 horas e retire.


9. Depois de frio dívida em porções, faça as bolinhas coloque em forminhas sirva.


Fez essa receita deliciosa?

Poste no instagram e marque o nosso @projetoeuemagrecimento !


Contato

Sinta-se a vontade para falar com a gente!

(15) 4141-3950 | (15) 98114-0771

atendimento@projetoeu.com.br

  • YouTube
  • Instagram

Faça-nos uma visita e conheça-nos pessoalmente!

Rua Lituânia, 1010, Jd. Guadalajara | Sorocaba, SP

 Seg-Qui: 08h às 20h | Sex: 08h às 17h | Sáb: 08h às 12h

Todos os direitos reservados  - Projeto EU  © 2020 por Infoqplan Performance Digital.