Abadejo ao Creme de Espinafre

• Refeição: Almoço | Jantar

• Porção: 150,3 kcal

• Quantidade: rende 1 porção

Ingredientes

• 5 Gramas alho

• 20 Gramas cebola

• 100 Gramas espinafre

• 30 Gramas leite desnatado

• 15 Gramas limão comum

• 0,5 Gramas sal refinado

• 2 Gramas queijo ralado light

• 20 Gramas queijo ricota light

• 100 Gramas abadejo filé congelado

• 30 Gramas champignon em conserva

Modo de Preparo

1. Temperar o peixe com limão e sal, levar para assar em uma refrataria forrada com rode las de tomate (usar o tomate só para assar).

2. Refogue com cebola, alho e o espinafre . Liquidifique o leite com a ricota e acrescente ao refogado.

3. Coloque o champignon e misture . Coloque o molho sobre o peixe , acrescente o queijo ralado e leve ao forno para gratinar.

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